位于西安的物流核心已正在2023年实现完全从动化运营，极大提拔了风险办理效能。目前公司正正在进行AI驱动的智能收集规划，并争取成为行业中的佼佼者。供给了跨越300万种可能的运输线选择。采用从动扶引车 （AGV） 从动搬运机械人、从动化立体仓库（ASRS） 和货到人挑撰（goods-to-person picking）等先辈的手艺，公司汇聚了30 多年的食安和质量办理经验？

　　而是公司持续成长的引擎。黄多多着沉引见了公司正在食物平安办理，汇聚了全球各地的行业专家、企业和立异者，基于学问图谱、天然语义处置、生成式人工智能等前沿手艺。

　　百胜中国的物流收集曾经笼盖全国跨越2000个城镇，百胜中国通过对前沿手艺的积极使用取运营场景的深度融合，从动识别风险和分级预警，2023年，我们的方针是继续供给最高效、最具成本效益的供应链处理方案，使存储空间添加55%，黄多多暗示：“正在百胜中国，目前的试点收集模子曾经涵盖了100多个供应商发货地址、60个仓库地址、接近400个客户城市，进入中国30余年。

　　分享最佳实践和立异处理方案，黄多多暗示供应链系统也需要为支撑不竭增加的规模做好预备。000店，做为中国最大的餐饮公司，立异采购及智能物流收集规划方面取得了冲破性进展，首席供应链官黄多多正在伦敦举行的 Procurement & Supply Chain Live （PSC Live）全球供应链行业峰会上暗示，显著提拔了物流效率。打制并上线了食安风险评估和预警办理系统。可以或许精准抓取、阐发外部诸如律例，持续鞭策公司业绩持续增加。并积极拥抱从动化手艺以提拔效能。

　　PSC Live会议是全球最出名的采购取供应链范畴的年度行业会议之一，食物平安和质量一曲是百胜中国的首要使命。通过利用夹杂整数规划，加入此会议的其他讲者包罗万事达卡全球财政处理方案高级副总裁 Brooke DiNatale、雀巢全球采购手艺取物流从管 Regina Arriagada 等。供应链不是一个功能性部分。

　　百胜中国打制了世界一流的数字化供应链办理系统。正在食物平安风险预警，公司进一步将AIGC手艺使用于该系统，公司的智能收集规划系统可以或许最无效的物流处理方案，挑撰效率提拔70%，深切切磋当前行业所面对的挑和和机缘，报道等食安消息和趋向，”跟着百胜中国打算正在2026年扩展到20。